Hospitality

Appèl Catering

  

Introductie

Op meer dan 600 locaties in Nederland verzorgt Appèl de catering voor bedrijven, scholen, horeca en receptiedienstverlening. Corona zette van de ene op de andere dag alles op z’n kop voor dit succesvolle familiebedrijf met ruim 2000 medewerkers. Hoewel de coronacrisis nog niet voorbij is, blikken we alvast terug op een jaar dat in het teken stond van aanpassen en de moed erin houden. Welke rol speelde het sociaal intranet en de medewerkerapp daarbij?

  

Greet brengt mensen samen

Hoe Appèl het sociaal intranet inzet voor onderlinge verbinding

  • Ook in tijden van crisis mensen bereiken en effectief communiceren
  • Medewerkers zoeken zelf de verbinding en steunen elkaar
  • Ruimte voor wat medewerkers vinden en voelen

HR adviseur Madelon Vos windt er geen doekjes om. “Het was een onstuimig jaar, laten we dat voorop stellen. Met 600 locaties zijn we echt versnipperd door het hele land. In een gewone tijd is het al een uitdaging om iedereen mee te krijgen, laat staan in een moeilijke tijd waarbij je informatie zo snel mogelijk bij de juiste mensen wilt brengen.”

Bij Appèl had “Greet” - het sociaal intranet met de bijbehorende mobiele app - al een plek veroverd in de routine van veel medewerkers op de verschillende locaties en het hoofdkantoor. Voornamelijk om leuk nieuws en inspirerende zaken met elkaar te delen. Dat veranderde door de coronacrisis. HR adviseur Tedje Koesen; “Corona heeft een enorme impact gehad op onze organisatie en onze mensen. Van de één op de andere dag zat een groot deel ineens thuis door sluiting van de bedrijfsrestaurants en schoolkantines. Greet werd voor onze mensen het noodzakelijke platform om informatie op te halen. Door Greet konden we heel goed inspelen op die informatie behoefte, met videoboodschappen en een corona-informatiepagina bijvoorbeeld.”

  

Samen sterk

Naast het delen van operationele informatie werd Greet ook gebruikt om elkaar onderling een hart onder de riem te steken. Tedje; “Tijdens de eerste lockdown was “samen sterk en blijf positief” zo’n beetje onze slagzin. We hebben diverse leuke acties uitgezet en kleine cadeautjes toegestuurd. Hele kleine gebaren, waarmee mensen elkaar ook konden ondersteunen. Bijvoorbeeld een zakje “Positivi-tea" met een kaartje dat je naar iemand anders toe kon sturen”.

Madelon; “Het was opvallend hoe makkelijk collega’s via Greet toenadering zochten. Als je zo'n kaartje binnenkrijgt is het leuk om dat even te posten via Greet. Dat deden mensen dan ook heel veel en heeft medewerkers samengebracht op een hele laagdrempelige manier.”

De gevolgen van corona en het noodgedwongen thuiswerken en thuisonderwijs, werden aan het einde van de zomer van 2020 duidelijk voor Appèl. Op de achtergrond worden gesprekken gevoerd met klanten, maar een reorganisatie waarbij afscheid genomen moest worden van medewerkers kon niet uitblijven. Greet is ook in deze fase het centrale communicatiekanaal. Naast uiteraard persoonlijke gesprekken, worden vooral videoboodschappen ingezet voor belangrijk nieuws.

  

Hecht

Tedje; “We kennen onze medewerkers inmiddels goed. We weten hoe we met ze moeten communiceren. Dat is zo duidelijk mogelijk en weinig doekjes erom winden. Een reorganisatie is ook een ingewikkeld juridisch proces. We hebben tekeningen gemaakt, ondersteund met tekst en verdieping en altijd met de oproep om te bellen als er iets is. Greet heeft dat op een hele prettige manier gefaciliteerd en ondersteund.”

Dat je via een online medewerkerplatform en een mobiele app een echt gevoel van verbondheid kunt creeëren juist in tijden van spanning en crisis, is na dit jaar de ervaring van Appèl. Madelon; “Via Greet konden mensen toenadering zoeken en elkaar een hart onder de riem steken. Dat zag je aan berichten die mensen plaatsten en de reacties daarop. Er was ruimte voor het uiten van stress en zorgen, maar vooral ook met elkaar meeleven. Daar hebben we met ons communicatieplatform Greet wel een podium voor geboden en dat voelde heel hecht.”

  

Online onboarden

Bij Appèl denken ze nu na over de volgende stap. Tedje; “Nu we weer meer vooruit durven te kijken en op meerdere locaties open mogen, zijn onze mensen weer gericht op de werkzaamheden op locatie en minder gretig op zoek naar informatie op Greet. Toch willen we onze mensen blijven betrekken en activeren, zodat een bezoekje aan Greet meer routine wordt. We hebben er al voor gezorgd dat alle belangrijke documenten op Greet staan. En we hebben onlangs de programmamanager van Plek gebruikt voor de lancering van onze nieuwe online leeromgeving. Voor ons onboardingtraject gaan we dat ook doen. Ook wordt steeds meer noodzakelijke informatie over projecten en acties, die voorheen via de e-mail werden verspreid, nu nog enkel op Greet geplaatst. Het gebruik is hoog en dat willen we zo houden.”

   

Je leukste collega

Terugblikkend op het afgelopen jaar hoeft Tedje niet lang na te denken; “Greet is echt onmisbaar voor onze organisatie. We zetten het in voor de meest uiteenlopende doelen. Van belangrijke en serieuze informatie tot leuke acties en video’s. We zijn nu bezig om op de achtergrond optimaal overzicht en gebruiksgemak te creëeren. We willen van Greet ons alomvattende communicatieplatform maken waar iedereen makkelijk terecht kan met zijn of haar vragen en informatiebehoefte.”

Tot slot nog een brandende vraag. Wie is Greet? Tedje; “Ontmoeten staat bij ons centraal. Of het nu gaat om onze gasten of om onze collega’s. Zo hebben we twee keer per jaar de Meet & Greet, dat vooral voor de nieuwe medewerkers een inspirerend informatie en kennismakingsfeest is. Bovendien zou Greet zomaar een echte collega kunnen zijn. Ze heeft haar eigen profiel op het platform en kan als “jouw leukste collega” haar eigen berichten posten.”


Benieuwd naar wat Plek voor jouw organisatie kan betekenen? Neem contact met ons op.

P.S. Heb je onze gratis product tours al gezien?

Neem een product tour